Jugos y snacks de frutas y verduras

Los jugos se pueden hacer en un extractor o en la licuadora y colarlos (o no, al gusto).

Jugos anaranjados

• Zanahoria, manzana, gengibre
• Betabel, zanahoria, naranja
• Zanahoria, manzana, limón

Jugos verdes

• Manzana, pepino, kale, perejil. Puedes sutituir el kale (es un tipo de col) por acelga o espinaca
• Piña, espinaca, pepino, apio, limón. Puedes sustituir la espinaca por kale o acelga

Jugos morados

• melón, moras, betabel
• Peras, pepino, betabel
• Moras, uvas, menta

Jugo de verdura

• Jitomate, pepino, apio, zanahoria, cebolla, limón. Adórnalo con ajonjolí tostado.

Tentempiés frutales

• arándanos con nueces o almendras, baby carrots (o zanahorias cortadas así no tienes que comprar las baby en su empaque) y cuadritos de apio y pepino. Si lo prefieres salado, sustituye las nueces y arándanos por almendras saladas y cacahuates o por limón y chilito.
• Palitos de apio, pepino y/o zanahoria con hummus (puedes hacerlo casero RECETA)
• Rodajas de manzana con crema de cacahuate (puedes hacerla casera)