Consumir cereales, harinas y azúcares integrales

A las harinas, azúcares y cereales refinados se les ha quitado toda su fibra y muchos de sus nutrientes. Si sustituyes por sus equivalentes integrales, al menos algunas de las veces que los consumes le estarás haciendo un gran favor a tu organismo.

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Granos integrales (Foto de http://www.popcorn.org/Nutrition/The-Food-Plate)

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Foto de imagesthai.com from Pexels

Puedes conseguir en el supermercado arroz integral, pasta integral,harina integral (o sustituir el harina y el pan molido por avena molida, o amaranto), y endulzar con azúcar morena, mascabado, miel de agave, miel de abeja, o dátiles.

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Por Dení Rayn Villalba

¿Quieres pasar al Paso 4: Reducir tu consumo de productos animales puede salvarte a tí y al planeta?
Paso 1: Frutas y verduras
Paso 2: Alimentos procesados y empaquetados (no frescos ni enteros)
Paso 5: ¿Qué hay que saber sobre los lácteos?

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