Frutas y verduras

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La manera más sencilla de mejorar nuestra salud es lo que siempre nos han dicho: consume frutas y verduras.

Aumentar la cantidad de frutas y sobre todo de verduras da un boost a tu nutrición pues están llenos de vitaminas, minerales y antioxidantes. Lo puedes hacer en forma de ensaladas, sopas y jugos. Te damos algunas ideas:

La manera más fácil de empezar es agregar alguna de estas opciones a lo que comes normalmente en cada comida o como snack, con esto estarás aumentando considerablemente la cantidad de nutrientes a tu dieta.

Tip: Ten suficiente fruta y verdura siempre en tu casa (puedes comprar toda la que necesites para la semana), lavada y lista para consumirla.


Ideas de recetas con fruta y verdura fresca

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¿Listos para el siguiente nivel? Es un poco más difícil, no porque sea complicado si no porque no estamos acostumbradas e iremos un poco contra corriente, pero es la clave para empezar a hacer un cambio que favorezca también al ecosistema pues dejaremos de consumir todos los empaques plásticos y de todo tipo que tanta basura producen. Paso 2.

Por Dení Rayn Villalba

Paso 2: Disminuir al máximo el consumo de alimentos procesados
Paso 3: consumir cereales, harinas y azúcares integrales
Paso 4: Reducir tu consumo de productos animales puede salvar al planeta (y a ti)
Paso 5: ¿cómo nos afectan los lácteos?

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